FORMAS QUE NÃO VEMOS - LARISSA ZILLI ORTIZ

Vídeo Exposição Fotográfica

Curso Olhar Fotográfico - Fase 2

Aluna: Larissa Zilli Ortiz

Tema: "FORMAS QUE NÃO VEMOS"

Orientação: Prof. Delcio Ramos

MUNDO NATURAL - MARIA LUCIA BARBOSA

Vídeo Exposição Fotográfica

Curso Olhar Fotográfico - Fase 2

Aluna: Maria Lúcia Barbosa

Tema: "MUNDO NATURAL"

Orientação: Prof. Delcio Ramos

NOME DE RUA: QUEM FOI FRANCISCA RAMOS?

Dona Francisca, como era conhecida pelos vizinhos, familiares e amigos, nasceu no bairro do Cambará, em Matinhos, filha de Arcendina. Por falta de condições de sua mãe, já com dois anos de idade, deixou seus quatro irmãos e sua casa para ser criada por Indalício e Maria, moradores no Balneário Praia Grande, onde desde nova aprendeu o trabalho da roça. Adorava os Bailes de Fandango que seu pai realizava em sua casa. Num destes bailes conheceu João Eulázio, pescador das redondezas, tinha 15 anos quando se casou com ele. 

Após vinte anos de casamento S. João faleceu, deixando Dona Francisca para criar sozinha seus dez filhos: Lopez, Guido, Jandira, Irene, Amélia, Roger, Vilmar, Maria, Nozor e Renê. Trabalhava na roça, onde plantava arroz, batata e mandioca, fabricação da farinha de Mandioca e na confecção de cestos de cipó e os vendia nos comércios do centro da cidade. Muitas vezes se via obrigada a trocar seu trabalho artesanal por verduras para alimentar os filhos. Dona Francisca Ramos veio a falecer com 83 anos no ano de 1995, e por indicação de familiares a Nomeação da Rua foi feita pela SANEPAR e sancionada no ano de 1998 pelos Vereadores e pelo Prefeito.

"BOBIÇA" DA D. MARIA

Pois então...!! Essa era uma das inesquecíveis exclamações da D. Maria Ramos da Silva, filha do S. Urbano e D. Otília, ou tia Ota como era conhecida. Irmã do Juvêncio Ramos, Martinho Ramos, Manoel da Silva Ramos (Maneco), Benjamim Ramos e Etelvina Santana, a do S. Alexandre Leocádio. Foi casada com S. Máximo e daí filhos, netos, bisnetos... Dentre os netos, eu!! Mulher forte, que às vezes parecia até meio brava por necessidade da vida. E que vida... Mas sua brabeza se escondia atrás de um amor incontestável e incondicional à sua família. Quem não se lembra do seu abraço firme, apertado, cheio de alegria por ter "visto de vorta"... Seus netos que o digam!! Dentre suas principais características ou "jeito" como diziam, estavam suas inúmeras trapalhadas ou "bobiças" como ela mesmo dizia. Os sobrinhos, amigos dos filhos, turma do time e até vizinhos sentavam em sua varanda para falar sobre as coisas da vida e claro, ouvir as últimas "bobiças" da D. Maria. Dentre muitas me lembro de uma que conto, como conto ou sei lá... 

"Vaidosa, gostava de sua casa bem arrumadinha e em seu quarto, sobre uma antiga "penteadeira", alguns objetos eram mantidos sempre alí: seu talco de "pom-pom", que usava como perfume, uma singela imagem de Nossa Senhora Aparecida, a quem era devota; um desodorante roll-on, verdadeira inovação para sua idade, seu pente, além de sua famosa caixinha de costura e seus óculos, que descansava à noite enquanto ela dormia. Tão logo saía do banho já se posicionava frente a penteadeira para o cotidiano ritual. Numa dessa vezes, apressada como sempre e ainda sem seus óculos, pegou seu roll-on e passou por várias vezes debaixo do braço ou "sovaco", como diziam. Depois de muito tentar e perceber que não sentia aquele molhadinho do desodorante pegou seus óculos para ver o que estava acontecendo e desesperada com o que acabara de acontecer disse:

- Ah meu Deus!! Pois tô passando Nossa Senhora Aparecida no sovaco!!!"

Saudades da vó...

Texto: Delcio Ramos

AS BANANAS DE MATINHOS

O fruto mais popular do mundo também é a fruta mais consumida no Brasil e um dos poucos e principais alimentos utilizados, na "criação" da antiga criança matinhense e até nas refeições diárias da família. Mais de 500 espécies de bananas foram catalogadas entre plantas selvagens e cultivadas. Porém, em Matinhos, cinco espécies eram as mais cultivadas e consumidas. Embora sejam todas do mesmo gênero, as espécies de banana se diferenciam pela carga nutricional e pelo valor calórico. Confira quais são as frutas que emagrecem; prendem ou soltam o intestino e servem para a culinária. A maioria das espécies não é nativa do Brasil e chegaram aqui com os portugueses. Porém, algumas características são comuns a todas elas. Rica em carboidrato, a fruta é uma ótima fonte de energia e, além das vitaminas A, B1, B2 e C, a banana ainda é rica em sais minerais e entre eles está o potássio, substância que ajuda no tratamento da câimbra. E tem mais: a banana emagrece. O alto teor de fibras solúveis forma um gel quando chega ao estômago, dificultando a absorção de açúcares e gorduras – diminui o nível de colesterol ruim. Os antigos moradores de Matinhos a utilizavam de várias formas: pura, cozida, com peixe, com pirão, como papinha para as crianças, com farinha, entre outras várias formas.

Banana nanica ou caturra: O tipo mais popular no Brasil.

Possui casca fina de cor amarelo-esverdeada, polpa doce e macia e aroma agradável.

Conhecida também como banana-d'água, banana caturra, banana-da-china, banana-anã ou banana-chorona.
Contém apenas87 calorias a cada 100g.

Levemente laxante.

Banana prata: A preferida pela maioria dos brasileiros, por ser mais durável podendo ser consumida até 4 dias depois de ficar madura.

Possui casca bem amarela com pequenas manchas marrons, polpa consistente e menos doce comparada à banana nanica.

Contém 89 calorias a cada 100g.

Ótima para fritar ou assar.

Banana-ouro: A menor comparada as demais bananas, atingindo o máximo de 10 cm.

Possui formato cilíndrico, casca fina de cor amarelo-ouro, polpa doce e sabor e aroma agradáveis.

Conhecida também como inajá, banana-dedo-de-moça, banana-mosquito ou banana-imperador.

Contém 158 calorias cada 100g.

Muito usada para fazer croquetes.

Banana-maçã: A mais digestiva das bananas. 

Possui casca fina de cor amarelo-clara, polpa doce e sabor forte.

Conhecida também como banana branca. 

Contém 92 calorias cada 100g.

Muito recomendada para bebês e idosos.

Banana-da-terra: O tipo com maior quantidade de vitaminas A e C.

Possui casca amarelo-escura com grandes manchas pretas (quando madura), polpa macia, compacta e bem consistente de cor rosada. E é achatada em um dos lados.

Conhecida também como banana-chifre-de-boi, banana-comprida ou pacovan.

Contém 117 calorias cada 100g.

Ideal para cozinhar, assar ou fritar, afinal a banana-da-terra in natura é altamente indigesta.